CHIFFRES CLÉS DU SECTEUR AGROALIMENTAIRE TURC
La Turquie est le premier producteur mondial de noisettes et fruits secs (figues, raisins, abricots).
Les exportations totales de produits agricoles (aliments traités inclus) ont atteint 10 milliards de dollars US en 2009.
La Turquie est le plus grand producteur de lait et produits laitiers de sa région.
La Turquie possède au total quelque 11 000 espèces de plantes, contre un total de 11 500 en Europe.
En 2009, la superficie totale de terrains consacrés à l'exploitation biologique a atteint 325 831 hectares, tandis que la production totale est passée à 983 715 millions de tonnes métriques sur 212 récoltes.
La production agricole représentait 73 milliards de lires turques en 2008 et 79 milliards en 2009.
La superficie totale consacrée à l'agriculture en Turquie est de 391 220 km².
(source : TYDTA)