LE SECTEUR AGROALIMENTAIRE TURC EN QUELQUES CHIFFRES
- La Turquie est le premier producteur mondial de noisettes et fruits secs (figues, raisins, abricots).
- Les exportations totales de produits agricoles (aliments traités inclus) ont atteint 10 milliards de dollars US en 2009.
- La Turquie est le plus grand producteur de lait et produits laitiers de sa région.
- La Turquie possède au total quelque 11 000 espèces de plantes, contre un total de 11 500 en Europe.
- En 2009, la superficie totale de terrains consacrés à l'exploitation biologique a atteint 325 831 hectares, tandis que la production totale est passée à 983 715 millions de tonnes métriques sur 212 récoltes.
- La production agricole représentait 73 milliards de lires turques en 2008 et 79 milliards en 2009.
- La superficie totale consacrée à l'agriculture en Turquie est de 391 220 km².
